よそ者目線で飛騨高山のあれこれを紹介します!

イサーンのタイ料理最高!

2018/01/06
 
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初投稿です 😉 タイ料理店「イサーン」を紹介します 🙂

このお店は、高山の観光地区、本町通り商店街の「イータウン飛騨高山」の中にあります。

イータウンは、今年(平成29年)の4月にオープンしました。飛騨高山の名物を提供するお店が15店舗入ったフードコートです。

といっても、場所が悪いのか、客足が伸びず、半数以上のお店がすでに撤退しています。

そんな中でもがんばっているお店の一つが、タイ料理の「イサーン」です。

いきなり飛騨高山と関係ない料理?と思われそうですが、イサーンは、飛騨牛や地元野菜を食材として使用しているのです。

私、タイ料理が大好きで、このお店にはもう何度も行っているので、紹介したい料理は山ほどあるのですが、今回はソフトシェルクラブ(殻が柔らかい蟹)を使った料理を紹介します。

✦プーニンパッポンカリー 税込1,950円

プーニンパッポンカリーは、溶き玉子のカレーに、ソフトシェルクラブが入った料理です。溶き玉子がフワフワにできています。甘くて辛くて、とても美味しいです(≧▽≦)蟹は、味も食感も最高です!殻はサクサク!中身は身が詰まっており、旨味を含んだ液体がジュワと出てきます😋

✦ソフトシェルクラブのにんにく胡椒炒め 税込1,950円

ソフトシェルクラブのにんにく胡椒炒めも、とても美味しいです!これはパッポンカリーよりも、蟹の旨味がダイレクトに伝わります。殻の食感も、さらにサクサクです。にんにくの風味が蟹の旨味とマッチして、めちゃくちゃ美味しいです(≧▽≦)

✦タイビールセット 税込1,000円

タイのビール3種(チャーンビール、リオビール、シンハ-ビール)の中から1種を選べます。おつまみも、3種(タイ東北地方ソーセージ、チェンマイソーセージ、揚げ春巻き)の中から選びます。

ソーセージがウマ過ぎです!よく熟成しており、豚肉の旨味が濃縮されています。刺激的なピリ辛味に香菜の風味がして、めちゃくちゃ美味しいです(≧▽≦)これをつまみに飲むビールは美味いわ!

他にも、グリーンカレーやアヒル肉のカレー、飛騨牛のガパオライス等、紹介したい料理はたくさんありますが、今回はこれくらいにしておきます。

イサーンのタイ料理は、本当に美味しいので、おススメしておきます 😮

岐阜県高山市本町3-38 EaTown飛騨高山内

タイ料理「イサーン」

営業時間 11時~23時

定休日 火曜日

”EaTown飛騨高山”

 

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